现制现售饮用水,是指通过水质处理器现场制作并直接散装出售的饮用水,近年来因其购买方便、价格实惠公道,并且宣称健康,使得这种新型的售水模式发展迅速,风靡各小区。然而,记者走访南京多个小区后发现,一些售水机并未完全公示设备及水质检测结果等基本信息。
12月16日,省《政风热线》节目对此事进行了报道。当天下午,记者跟随江苏省卫生健康委员会相关处室负责同志现场督办。
16日下午,督办人员来到南京市栖霞区东郊小镇,现场检查位于第一街区、第八街区的现制现售饮用水设备。记者发现,在售水机侧面张贴了相关公示信息,不过被紧挨着的回收箱遮挡住了,而且已经过期,要重新更换。
南京天天一泉环保科技有限公司负责人陈虎和记者说,售水机年年都会做一次水质检测,每个月都会有工作人员前来巡检,并且邀请用户现场监督,检测后填写维护记录表。
记者在现场看到了售水机水质的检测检验报告,检测时间是2025年4月。设备维护人员每月定期对设备做维护、清洁、消毒,填写维护记录表,并根据相关要求更换滤芯。
江苏省疾病预防控制中心工作人员现场对售水机的水质进行了无菌采样,采样后立即送往实验室,对色度、浑浊度、微生物等指标进行仔细的检测,尽快将结果反馈给用户。
江宁区疾病预防控制中心卫生监督三科科长董磊介绍,江宁区现制现售饮用水大概有190多个点位,目前监管手段主要以抽查为主。“现查核实后,确实存在信息未完全公示的情况。将要求企业尽快整改到位,并对其投放的现制现售饮用水设备全面摸排,自查自纠。同时,我们也会加大巡查力度。”
陈虎和记者说,目前信息公示牌正在制作中,一周内整改公示到位。后期也会加强对设备维护人员的培训,在巡检过程中更加细致。
为了保证生活饮用水卫生安全,保障公众身体健康,江苏省卫生健康委员会制定了《江苏省生活饮用水卫生监督条例》,于今年1月1日起正式实施,该条例首次将现制现售饮用水设备纳入监管范围。
根据该条例,使用的现制现售饮用水设备应当依法取得涉水产品卫生许可批准文件,供应的饮用水水质应当符合相应的卫生标准和规范。现制现售饮用水经营者应当依规定对设备做日常维护,在设备醒目位置公示涉水产品卫生许可批准文件复印件、水处理材料更换情况、设备清洗和消毒记录、经营者的联系方式、设备维护人员健康合格证明等信息,不得擅自增加、减少或改变涉水产品的水处理单元和部件。
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